高知県土佐清水市・大月町・宿毛市 2024年5月18日(土)〜20日(月) 2泊3日【100,000円】
食の熱中小学校辺境の地で暮らす人と魚と食に出会う「どっぷり高知旅」
日本でいちばん東京から遠いといわれる土佐清水を中心にダイナミックな自然を体感、自分で釣った魚を食したり、鰤ハマチ加工を見学します。
【食事回数】
【送迎の有無】
現地実習プログラム概要
【1日目】
◇土佐清水市：足摺岬で四国霊場第38番札所「金剛福寺」参拝とご住職の法話拝聴、
足摺岬展望台から荒々しい足摺ブルーの海を遠望、
松尾地区では海に突き出た奇景「竜宮神社」探検、アコウの巨木見学、
中浜地区では鰹節製造「たけまさ商店」工場見学とお土産購入、
ジョン万次郎の生家見学、養老地区のジョン万次郎資料館訪問。
○時間に余裕がある場合：竜串地区の人気水族館「足摺海洋館SATOUMI」見学と海中展望塔で水中探検、
三崎地区の見残し海岸散策、大月町大浦地区のパワースポット月山（つきやま）神社訪問、
再整備された古い遍路道でプチ遍路体験。
【2日目】
◇黒潮実感センターがある柏島周辺の海は日本最多の1200種類の魚が生息するダイバー垂涎の聖地です
○遊魚船 由佳丸（船長：坂本和志）（谷さんが手配してくれた遊漁船）
背景
参加者に期待すること
行程
現地実習先の講師（ガイド）プロフィール
黒笹 慈幾（高知大学地域協働学部 客員教授）
1950年生まれ。1974年小学館入社。「三丁目の夕日」「釣りバカ日誌」「人間交差点」などコミックのヒット作を生み出す。その後ラピタ、ビーパル、edu編集長をつとめる。「釣りバカ日誌」の主人公ハマちゃんのモデル。2011年高知へ移住、南国生活技術研究所を設立。高知大学地域協働学部客員教授。2019年高知県観光特使に就任。
持ち物や服装について
注意事項
お申込み
申し込み期限：
定員および最少催行人数：催行人数4名、最大8名
支払い方法：
※申込みフォーム準備中。準備が出来次第、公開いたします。
キャンセルポリシー
黒笹慈幾先生
2024年5月18日(土)～20日 ２泊３日
『辺境の地で暮らす人と魚と食に出会う「どっぷり高知旅」』 日本でいちばん東京から遠いといわれる土佐清水を中心にダイナミックな自然を体感、自分で釣った魚を食したり、鰤ハマチ加工を見学しました。
参加者の声：森泉麻美子さん
３日間という短い期間に「高知」が すぐにまた行きたい”心の故郷”になる 私は、５月１８日（土）～２０日（月）に開催された、高知県のツアー『辺境の地で暮らす人と魚と食に出会う「どっぷり高知旅」』に参加してきました。
食の熱中小学校には、第一期から参加していて、ツアーは４ヶ所目になります。 食の熱中小学校は、毎月開催される授業も本当に素晴らしいですが、ツアーにこそ、その醍醐味があると思っています。
私は現在、ベトナム料理店をひとりで経営していますが、かつては出版系の仕事をしていて、旅行ガイドブックの編集とライターの仕事もしていました。 取材で全国各地に行きましたし、個人でも旅行にはかなり行く方だと思います。食熱のツアーは、どんなツアーとも全然違います。
では、一体何が違うのでしょうか？ 正味３日足らずの短い時間に、現地でアテンドしてくださる熱中小学校 のメンバーの叡智が詰まっています。「高知のことを好きになってもらいたい、知ってもらいたい」という熱烈すぎる思いがどっぷりと詰め込まれているんです。
今回訪れたエリアは、土佐清水市、大月町、宿毛市。私は父が香川県の出身ですが、四国を多少知っている人間でも頭がクラクラします。遠いんです。自力で３日で回るのは絶対に無理です。大月町の柏島では、「きみちゃん」という、ところてんと郷土料理の絶品食堂に伺ったのですが、帰宅して検索すると、高知龍馬空港から電車だと６時間半です。近ツリのツアー特集を見たら「日本の秘境へ行こう」特集に入っていました。透明度抜群の海！ 日本最多1200種もの魚が集まるダイバー垂涎の海だそうです。柏島のメインは「黒潮実感センター」https://kuroshio.asia/訪問。神田優先生から「海を守るということはどういうことか」について熱のこもったお話を伺えました。
初日に訪れた宗田節の老舗「たけまさ商店」https://takemasa-syouten.com/では、宗田節について具体的に知ることができ、ワークショップも。最終日には、工程表にはなかったサプライズで「土佐の塩丸 」https://siomaru.com/へ。天日塩を作る工程をワークショップで体験しました。
そうなんです。ここまで書いて、旅のメインの釣り船について書けていません。（貸切で船を出してくださり、至れり尽くせりで釣りのアドバイスしてもらえます）。釣った魚を宿毛市のイタリアン「ポモドーロ」で料理してもらえるんです！（全11品もの極上コース＆極上ワイン付き） 。お寺の参拝と住職さんのありがたいお話。移動の随所で立ち寄る史跡や、海が見える展望スポットなど、「地元の方も知らない」絶景を何回も見ることができました。
すぐにでもまた訪れたくなる思い出が詰まった旅では、いろいろ考えさせられることもたっぷりで、しかも命の洗濯もできます。
ぜひ皆さま、一度ツアーに出かけてみてください。持続可能な旅が待っています。
