「食熱通信」特別号を発行しました！
一般社団法人熱中学園がジャパンタイムス主催“Sustainable Japan Award 2025”でSatoyama部門審査員特別賞を受賞し、２０２５年９月３０日（火）１８時３０分より、記念講演会を開催いたしました。この特別号では各スピーチの抄録をお届けいたします！
「食熱通信」Vol.17 発行しました！
「食の熱中小学校」の情報をお届けする「食熱通信」Vol. 17 を発行しました！
①「諏訪の魅力、食の魅力」金子市長 ② 「長野発酵バレーの魅力と真澄の魅力」 宮坂社長 を掲載しました。
北海道札幌市・石狩市・当別町 2026年2月21日(土)～22日(日) 1泊2日 【40,000円】
冬の北海道・石狩管内を舞台に、カエデの樹木からのメイプル樹液採取や石狩の鮭料理、羊の牧場見学など、地域の自然と食文化を体験する2日間のツアーです。内陸の森林と沿岸の海が育む多様な食資源に触れ、冬季限定の自然体験や地元ガイドとの交流を通して、北海道ならではの暮らしや産業への理解を深めます。
北海道十勝 2026年1月31日(土)〜2月1日(日) 1泊2日【7,000円】
冬の十勝を全身で味わう！冬ならではの食・自然・人とのふれあいをテーマに「とかち熱中小学校」の授業・雪中運動会にあわせて、自分だけの“食の学び旅”をつくってみませんか？
🍽️ 今回は“自分で探す、食の旅”
北海道・十勝の冬を舞台に、“最低限のプログラム”だけを用意したオープンキャンパスを開催します。参加者それぞれが自由に旅程を設計し、十勝の“冬の味覚と風景”を楽しむスタイル。「自由すぎるツアー」を、あなたの感性でデザインしてください。
❄️ 冬の味覚は、“偶然”に出会ってこそ。十勝のローカル食堂、寒い日に沁みる名物グルメ、凍てつく大地の向こうにある体験…。ガイドブックや誰かのオススメより、あなた自身の「うまい！」を探す旅です。
🚶♂️ そう、すべては自分次第。
今回、主催者が用意するのは、
・1月31日（土）の「とかち熱中小学校」授業および夜の懇親会
・2月1日（土）の名物企画「雪中運動会」
この二つだけ。
あとは、あなたが冬の十勝で、何を見て、何を味わうか。すべてはあなたの“食センス”に委ねられています。
和歌山県すさみ町＆上富田町 2025年12月6日(土) 〜7日(日) 1泊2日【48,000円】
まだ歩く人が少ない熊野古道大辺地街道ルート。世界遺産「長井坂」をゆったりと走破する歩きと豪華な伊勢海老やイノブタ鍋コース、熊野が誇るウイスキーと地ビールの醸造所めぐりを楽しむコースです。紀州くちくまの熱中小学校が企画しました。
窯で炊いたお米と山の幸でお弁当を自作し、熊野古道から海を眺めながら4キロ半の街道を２時間半かけて歩いて途中で昼食。夜は伊勢海老の鍋料理と、すさみ町が発祥の地である、イノブタ（イノシシと豚の掛け合わせ種）、レタス（栽培発祥地）の鍋の食べ合わせになります。
2日目は熊野が生んだウイスキーと地ビールの醸造所を訪問して昼食。白浜の「とれとれ市場」経由第２便に乗れるように南紀白浜空港13時解散になります。