熊本県上天草市 2026年12月12日(土)～13日(日) 1泊2日【調整中 xx,xxx円】

2026年6月22日 2026年6月23日

食の熱中小学校

上天草の台所を訪ねる旅 ―土地の味と人の手しごとにふれる2日間

参加費：調整中 xx,xxx円(税込)

含まれるもの
・旅行日程に明示した交通費
・旅行日程に明示した宿泊費
・旅行日程に明示した食事代
・体験料、入場料、ガイド料
・消費税等諸税

含まれないもの
・集合場所までおよび解散場所からの交通費
・個人的な飲食代、買い物代、通信費等
・任意の旅行保険料
・日程に明示されていない交通費、食事代、体験料等

【食事回数】朝食：1回昼食：2回夕食：1回
【送迎の有無】有り
【参加対象】食の熱中小学校の所属生徒およびその同伴者1名までご参加いただけます。
　※同伴者は生徒である必要はありません。

背景

上天草は、八代海・有明海に面した自然豊かな地域で、海産物、農畜産物、温泉、島々の景観など多様な地域資源を有している。一方で、人口減少や高齢化が進み、食文化を受け継ぐ担い手や、生産・調理・販売を支える人材の確保が課題となっている。また、魅力ある食材や郷土料理、加工品がありながら、その背景や価値が地域外に十分伝わっているとは言い切れない。食を通じた交流を増やし、地域資源を観光や関係人口づくりにつなげていくことが求められている。

参加者に期待すること

参加者には、上天草の食を消費するだけでなく、地域の魅力を外からの視点で見つめ、伝える担い手となることを期待します。現地で出会う生産者、料理人、地域団体の方々の話を聞き、首都圏の生活者に響く見せ方や、再訪したくなる体験づくりのヒントを考えていただきたいです。参加後は、食材や加工品の購入、知人への紹介、SNS等での発信、再訪、企画への協力など、自分に合った形で上天草との関係を継続し、地域の応援者・共創者となることを期待します。

行程

【1日目】
10:00　阿蘇くまもと空港出発
12:00～12:45　福伸　昼食
13:30～14:10　天草大王養鶏場視察・試食
14:30　前島エリア到着
15:00～17:00　イルカウォッチング
17:00～17:40　前島エリア自由散策
17:45　宿泊先・ろまん館へ移動（貸切）
18:00　ろまん館夕食
20:00～夕食後　2次会

【2日目】
9:00　宿泊施設出発
9:15～9:45　道の駅上天草さんぱーる農水産物の視察
10:00～12:30　上天草活性化グループとの交流／郷土料理づくり・昼食
12:45～13:15　藍のあまくさ村立ち寄り・買い物
13:45~14:15　長部田海床路
16:00　阿蘇くまもと空港到着・解散
※天候、交通状況、施設都合その他やむを得ない事由により、行程の順序・内容・時間が変更となる場合があります。

推奨する飛行機の便名：

◎往路
■JAL 625便
羽田空港 8:00発 → 阿蘇くまもと空港 9:45着予定

◎復路
■JAL 634便
阿蘇くまもと空港 17:20発 → 羽田空港 19:05着予定
■ANA 648便
阿蘇くまもと空港 17:30発 → 羽田空港 19:15着予定

※上記は現時点で確認できる参考情報であり、正式ダイヤでは便名・時刻が変更となる可能性があります。航空券を手配される際は、各自で航空会社の最新情報をご確認ください。

現地実習先の講師（ガイド）プロフィール

・瀬﨑公介（株式会社シークルーズ　代表取締役）
上天草を拠点に、海の交通と観光をつなぐ事業を展開。天草宝島ラインや観光複合施設の運営などを通じて、公共交通と観光を組み合わせた地域づくりに取り組んでいる。シークルーズは、地域経済アワード「POTLUCK AWARD 2024」グランプリ、第9回「ジャパン・ツーリズム・アワード」観光庁長官賞を受賞するなど、上天草の地域資源を活かした観光まちづくりが評価されている。

・千原光明（ホテル松泉閣ろまん館　代表取締役社長）
上天草・松島温泉の宿「ホテル松泉閣ろまん館」を運営。じゃらんの「夕食が美味しい宿」ランキングで九州1位を複数回受賞するなど、天草の海の幸や地域食材を活かした料理に高い評価を得ている。宿を通じて、上天草の食、風土、人のもてなしを伝えている。

・山口博子（有限会社明成　代表取締役）
上天草市で、地鶏「天草大王」の生産・加工・販売に携わる。地域ブランドである天草大王の魅力を広く発信しながら、生産者として品質向上と安定供給に取り組んでいる。天草大王を通じて、上天草の食の魅力を伝えている。

・上天草活性化グループの皆様

持ち物や服装について

〈イルカウォッチング〉
〇持ち物・酔い止め（必要な方のみ）
・雨具（雨でも出航します。こちらでも販売しています。）
・飲み物

〇服装
・船には船室・デッキ席がございますが、海上は寒いです。走行中はライフジャケットの着用は必須となっておりますので、分厚すぎる上着はおすすめしません。
・ヒールの高い靴はご遠慮ください。

〈郷土料理体験〉
〇持ち物
・エプロン
・三角巾またはバンダナ
・ハンドタオル
・マスク

〇服装
・動きやすく、汚れてもよい服装

注意事項

天候や出荷・入荷状況により、一部体験が変更になる場合があります。

お申込み

株式会社シークルーズ（シークルーズトラベル熊本県知事登録第3-250号）
〒861-6195 熊本県上天草市松島町合津6215-22
営業時間　9:00~17:30
定休日　不定休
TEL　0969-56-2458
公式サイト　https://www.seacruise.jp/
担当者名：髙松（たかまつ）yumeko_takamatsu@seacruise.jp

申し込み期限：2026/11/11
定員および最少催行人数：募集定員：18名　最少催行人員：2名　
支払い方法：銀行振込

【参加対象】
食の熱中小学校の所属生徒およびその同伴者1名までご参加いただけます。
※同伴者は生徒である必要はありません。