「食熱通信」Vol.4 発行しました!
「食の熱中小学校」の情報をお届けする「食熱通信」Vol. 4 を発行しました!Vol. 4では、第2回目の授業レポートや現地実習ツアーの様子などをご紹介しています。ぜひご覧ください。
「食熱通信」Vol.3 発行しました!
「食の熱中小学校」の情報をお届けする「食熱通信」Vol. 3 を発行しました!Vol. 3では、入学式のレポートや現地実習ツアーの様子などをご紹介しています。ぜひご覧ください。
「食熱通信」Vol.2 発行しました!
「食の熱中小学校」の情報をお届けする「食熱通信」Vol. 2 を発行しました!Vol. 2では、オープンスクールのレポートや能登半島地震復興支援コンサートなどをご紹介しています。ぜひご覧ください。
【9月25日】オープンスクール 当日スケジュール
2024年9月25日(水)無料オープンスクールを開催!9月25日(水)、第3期の開講に向けて、オープンスクールを開催します。当日の内容について、ご案内させていただきます。
高知県須崎市・中土佐町・土佐市・仁淀川町 2024年9月21日(土)〜23日(月)【100,000円】
季節限定の希少食材メジカの新子(稚魚)を知っていますか?仁淀ブルー天然アユ釣り、土佐湾船釣りを体験。釣果の極上マリアージュを味わいます。
和歌山県高野町・かつらぎ町 2024年7月13日(土)〜15日(月祝) 2泊3日【55,000円】
弘法大師・空海によって開かれた世界遺産、高野山。仏教とともにある日本古来の伝統食 精進料理。このツアーでは、精進料理をはじめとする高野山にゆかりのあるさまざまな食材を味わっていただきます。
また、精進料理をいただくだけではなく、実際に調理してみることで、日本の伝統の食文化に触れていただきます。
食事以外にも、歴史ある高野山のお寺での宿坊体験に奥の院や金剛峯寺の参拝など、世界遺産 高野山を存分に満喫していただくツアーとなっています。
福井県坂井市 2024年9月20日(金)~9月22日(日) 2泊3日【98,000円】
北前船の寄港地として栄華を極めた湊まち風情が今もなお色濃く残る三国地区には、伝統的な建築物が多く点在しており、まちづくりや地域づくりに取り組む組織等を中心に、多角的かつ活発な活動が展開されている。また、我が町には伝統的な漁法を引き継ぐ底曳網漁業や海女文化が根付いており、四季をとおし貴重な海の幸に恵まれた地域である。今回は、これらの活動の中心となるキーパーソンとの協働の場を設定しているので、歴史や伝統をはじめ風土・風俗についても実体験(漁船への乗船・海女さんとの交流等)をとおし五感で学ぶことができる。
宮崎県小林市 2024年6月15日(土)~6月16日(日) 1泊2日 【48,000円】
元農林水産省畜産部長で宮崎こばやし熱中小学校校長の原田英男が案内いたします。飼料価格の高騰により厳しい現状にさらされている酪農や養豚の現状を学び、実際にダイワファームにてチーズ製造を体験(熟成後手元に届く)。宮崎こばやし熱中小学校の授業を受講し夜は生徒と共に焼酎一貫校に参加。






