募集要項
2025年10月 第5期スタート！
「食の熱中小学校」は、生産者と消費者をつなぐ、大人の学び舎です。
食に精通した講師による授業（座学）や、地方の生産者による現地実習などを通じて、消費者と生産者の相互理解を深め、関係人口の創出を目指しています。第4期はさらに地方の講師陣を充実させています。在校生の継続と新入生の参加をお待ちしております！
■2025年度 第5期 開講予定
2025年10月～2026年3月
■現在募集中の学年
2025年10月入学の第5期生
■申込締切
2025年9月30日(火)
■授業料 （1期分）
個人会員 25,000円(税込)
家族会員 40,000円(税込) ※２名まで
（月1回/計6回の講義、入学式、修了式など）
※飲食を伴う懇親会など、別途費用がかかる場合があります。
※現地実習に係る旅費交通費、食費などは含まれません。
地方の講習については、別途費用がかかります。
【法人会員募集中！】
ぜひ社員研修などの一環で導入をご検討ください。
・法人会費：1枠 125,000円（税込）
・参加可能人数：1枠 各回5名まで参加可能
（当該法人の役員及び従業員が対象）
法人会員として申し込み希望の方は、以下のフォームよりお申し込みください。
法人会員申込みフォーム：
https://forms.gle/DiwZbNoufWjWJzQK7
■対象
食に関心のある方、日本の一次産業を取り巻く課題や問題に興味がある方、まちおこしなど地域活性化に貢献したい方 等
※年齢制限はありません。どなたでもご入学いただけます。
※授業はリアルとオンライン（Zoomを使用）のハイブリット形式で行います。
※アーカイブ動画あり。後日インターネット上で受講可能です。
■オープンスクール（参加費無料）
10月の開講に向けて、9月に無料体験できるオープンスクールを開催します！
・9月24日(水) オープンスクール
時間：18:45〜
会場：3×3 Lab Future（大手町）
参加費：無料
授業後には交流会を開催します。こちらもお楽しみに！
「地方創生戦略におけるマーケティングとブランディング」
講師：齊藤 啓輔 先生（余市町長）
昭和56年北海道生まれ。早稲田大学を卒業後、外務省に入省。在ロシア日本国大使館、在ウズベキスタン日本国大使館、在ウラジオストク日本国総領事館、外務省ロシア課勤務を経て内閣総理大臣官邸国際広報室へ。その後地方創生人材支援制度にて北海道天塩町副町長に就任。任期満了後外務省を退職し、平成30年より余市町長に就任、現在2期目。
■座学授業日程
・10月29日(水) 18:30〜 入学式＆授業１ 会場：ユビキタス協創広場 CANVAS/内田洋行新川本社（八丁堀/茅場町）
・11月15日(土) 12:00〜 横浜の高台ガーデンパーティー 会場：横浜市鶴見区（授業２は11/8(土)〜11/15(土)WEB配信）
・12月17日(水) 18:30〜 授業３ 会場：会場：ユビキタス協創広場 CANVAS/内田洋行新川本社（八丁堀/茅場町）
・ 1月28日(水) 18:45〜 授業４ 会場：3×3 Lab Future（大手町）
・ 2月25日(水) 18:30〜 授業５ 会場：ユビキタス協創広場 CANVAS/内田洋行新川本社（八丁堀/茅場町）
・ 3月25日(水) 18:45〜 授業６＆オープンスクール 会場：3×3 Lab Future（大手町）
※上記の他、課外授業やイベントなどが行われる場合があります。
(参加には別途実費がかかる場合があります)
※授業後に地方食材を活用した給食タイム（懇親会）を開催する場合があります。
給食タイムは、有料となります。
※やむを得ず日程や会場、時間割が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※3月25日の授業は第6期のオープンスクールを兼ねさせていただきます。
■現地実習ツアー
地方の第一線で活躍する生産者などによる現地実習にご参加いただけます。（料金別）
※実習ツアーのスケジュールはこちらをご確認ください。
https://shoku-no-necchu.com/tour-info-2025
■受講のメリット
・仲間作り・人脈作り
食の精通した講師や全国の生産者、異業種の参加者同士と直接交流ができます。日本の食と食料に関する知見を深め、賢い消費を考える機会になります。
熱中小学校は現在までに全国23地域と米国シアトル１地域が連携し、24地域で展開した実績がある共同プロジェクトで、全国各地の繋がりや新たな価値の共創を促します。
■担当講師
齊藤 啓輔 先生（余市町長）、浅野 大介 先生（石川県副知事）、柏原 光太郎 先生（日本ガストロノミー協会 会長、食の熱中小学校 校長）、梅本 祐紀 先生（株式会社ジェイキャスエアウェイズ 共同代表取締役）、髙見澤 志和 先生（株式会社荻野屋 代表取締役社長）、種本 祐子 先生（株式会社ヴィノスやまざき ファウンダー会長）、馬塲 由紀子 先生（田季野 女将）、野崎 洋光 先生（和食料理人）、松田 智生 先生（食の熱中小学校 教頭）*順不同
※担当講師の詳細はホームページをご覧ください。
https://shoku-no-necchu.com/schedule-term5
■学校体制
- 名誉校長
- 雜賀 慶二（東洋ライス株式会社 代表取締役）
- 校長
- 柏原 光太郎（一般社団法人日本ガストロノミー協会 会長）
- 教頭
- 松田 智生（丸の内プラチナ大学副学長、高知大学客員教授）
- 綛谷 久美（書籍・雑誌編集者 / 株式会社エディットライフヨコボウ代表）
■申し込みフォーム
https://shoku-no-necchu-5.peatix.com/
