2025年7月

食を学ぶ
「食熱通信」Vol.16 発行しました!新着!!

「食の熱中小学校」の情報をお届けする「食熱通信」Vol. 16 を発行しました!
いよいよ5期生徒の募集が始まりました内容はますます充実!
生徒の方は継続&ご友人への勧誘をぜひよろしくお願いします。

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ツアー
第5期生徒募集のチラシが完成しました!新着!!

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2025
神奈川県横浜市 2025年11月15日(土) 12時〜16時 日帰り【2,000円】新着!!

このプログラムは第5期第2回授業:柏原光太郎校長「日本各地に続々誕生!デスティネーションレストランの魅力」の質問&懇親会場となります。授業は事前にWEB配信されます。横浜市鶴見区の高台で 70 年続いた日本庭園と西洋庭園でのGarden Party です。
庭園の東、南、西は遮るものはなく風が通り、遠くに横浜みなとみらいを望む芝生を中心に定員 70 人で開催します。

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2025
米国シアトル 2025年10月16日(木)〜19日(日) 3泊4日

初の海外開催 米国シアトルで食の日米交流会とワイナリー&創作アメリカ料理を味わう旅
シアトルを訪れ、シアトルにおける日系人の歴史や現在の「多民族多文化が融合している(フュージョン)」食文化を学びます
- マイクロソフト本社を訪問見学
- シアトル邸宅でのホームパーティーや、日米協会主催和食セミナーに参加
- 伝統的なアメリカ料理、アメリカ創作レストランや公共市場Pike Place Market、スターバックス1号店などの訪問
- ワシントン州ワイナリーを訪問し、アメリカのワイン状況を学ぶ

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